Wein ist eben nicht gleich Wein! Nur Profis wie wir ausgebildeter Winzer beziehungsweise Winzermeister, können Ihnen mit fachmännischem Rat zur Seite stehen.
Auf gut zwei Hektar Fläche bauen wir vom Weingut Schmitz-Herges seit Jahrzehnten unsere Trauben in den besten Lagen von Kues, Bernkastel, Lieser und Graach selbst an.
25 Prozent der gesamten Anbaufläche davon ist für Rotwein. Die Weinproduktion ist eine jahresumschlungene Arbeit: Neben dem Pflanzen neuer Reben stehen auch die Betreuung der Weinstöcke und natürlich später die Ernte der reifen Trauben im Mittelpunkt der Winzerarbeit.
Das Weingut Schmitz-Herges bietet Ihnen erlesene Tropfen aus den besten Lagen an: So ist zum Beispiel seit über 200 Jahren der so genannte Weisenstein auf der Kueser Seite der Mosel im Familienbesitz.
Der Riesling aus diesen Weinbergen hat die beste Güteklasse 1 und ist für echte Kenner und Weißwein-Anhänger ein Muss. Er ist - wie Sie der Weinkarte entnehmen können - nur ein Exempel für unsere Wingerte. Seit Jahrzehnten erhalten unsere Weine von der Landwirtschaftskammer beste Prämierungen.